Terwijl de wereldwijde vraag naar kobalt pijlsnel stijgt, gaat de gezondheid van de Congolese kinderen op en rond de artisanale mijnen achteruit. Een onderzoek van de KU Leuven en de universiteit van Lubumbashi brengt verontrustende cijfers over de gezondheidsimpact van de artisanale ontginning op een erg kwetsbare bevolkingsgroep. 

De inwoners van het Zuid-Afrikaanse Kaapstad mogen op 1 oktober weer meer water verbruiken. Sinds dit voorjaar gold een maximum verbruik van 50 liter per persoon per dag omdat de miljoenenstad volledig zonder water dreigde te vallen.

Als de palmolie-industrie uitbreidt naar Afrika, is de kans groot dat dat het leefgebied van bedreigde apen aantast, zeggen onderzoekers. Palmolie komt nu nog vooral uit Azië, maar producenten kijken naar mogelijkheden in Afrika.

Avocado’s zijn razend populair. Maar onze avocadohonger heeft ook een serieuze impact op de watervoorraad, het ecosysteem en de lokale bevolking aan de andere kant van de wereld. Willen we ze dan wel eten?  

De inwoners van Kaapstad kunnen op een kaart aflezen of ze voldoende zuinig met water omgaan. Vorige maand kreeg een recordaantal gezinnen in de miljoenenstad een groene stip die wijst op een verbruik van minder dan 6000 liter water per maand. Zuid-Afrika kampt al lange tijd met extreme droogte.

West-Afrikaanse landen die het klimaatakkoord van Parijs ondertekend hebben, werken aan duurzame energie voor grote delen van de bevolking die nog zonder elektriciteit zitten. Milieueisen en gebrek aan technische expertise bemoeilijken die plannen echter.

Bamboe blijkt een perfect gewas om landdegradatie tegen te gaan en CO2 vast te houden. Maar het gewas biedt nog veel meer mogelijkheden tot innovatief gebruik, zegt Hans Friederich, directeur van het International Network for Bamboo and Rattan (INBAR).

Lederen schoenen gemaakt van fruitafval, jurken van schimmels. In het Circular Fashion Lab in Wageningen worden duurzame grondstoffen ontwikkeld voor de textielindustrie. Die sector is na olie immers de meest vervuilende industrietak ter wereld.

Vlees- en melkproducten vermijden is veruit de beste manier om je impact op het klimaat, maar ook op landgebruik en biodiversiteit te verminderen. Dat blijkt uit een nieuw, grootschalig onderzoek in Science. 

Een goedkope tomaat kan in werkelijkheid veel meer kosten dan de prijs doet vermoeden. Danielle Nierenberg van Food Tank en Emily Payne, publicist over voedsel en landbouw, pleiten voor een diepgaande transitie in de landbouw.

Met 800 miljoen mensen die honger lijden, is het duidelijk dat het wereldwijde voedselsysteem niet werkt. Maar nooit eerder waren er meer kansen, kennis en vaardigheden om daar iets aan te veranderen, zegt Alessandro Demaio, ceo van de Noorse ngo EAT.

De wereldwijde vraag naar elektriciteit zal aanzienlijk toenemen en voor de opwekking van energie is vaak veel water nodig. Landen waar waterschaarste heerst doen er dus goed aan om op tijd over te schakelen op zonne- of windenergie, zegt Tianyi Luo van het Global Water Program aan het World Resources Instituut (WRI). Zij werkte mee aan de inventar ...