Lederen schoenen gemaakt van fruitafval, jurken van schimmels. In het Circular Fashion Lab in Wageningen worden duurzame grondstoffen ontwikkeld voor de textielindustrie. Die sector is na olie immers de meest vervuilende industrietak ter wereld.

Vlees- en melkproducten vermijden is veruit de beste manier om je impact op het klimaat, maar ook op landgebruik en biodiversiteit te verminderen. Dat blijkt uit een nieuw, grootschalig onderzoek in Science. 

Een goedkope tomaat kan in werkelijkheid veel meer kosten dan de prijs doet vermoeden. Danielle Nierenberg van Food Tank en Emily Payne, publicist over voedsel en landbouw, pleiten voor een diepgaande transitie in de landbouw.

Met 800 miljoen mensen die honger lijden, is het duidelijk dat het wereldwijde voedselsysteem niet werkt. Maar nooit eerder waren er meer kansen, kennis en vaardigheden om daar iets aan te veranderen, zegt Alessandro Demaio, ceo van de Noorse ngo EAT.

De wereldwijde vraag naar elektriciteit zal aanzienlijk toenemen en voor de opwekking van energie is vaak veel water nodig. Landen waar waterschaarste heerst doen er dus goed aan om op tijd over te schakelen op zonne- of windenergie, zegt Tianyi Luo van het Global Water Program aan het World Resources Instituut (WRI). Zij werkte mee aan de inventar ...

Sinds enkele weken is er veel onrust over de praktijken van vleesbedrijf Veviba. Zonder de feiten ook maar een grammetje te willen bagatelliseren, is er helaas één aspect van de vleesindustrie dat een veel groter en een veel destructiever schandaal vormt.

Je kent ze zeker wel, die parelwitte stranden van de vakantiekiekjes, oneindig en een streling voor het oog. Mexico heeft er een hele reeks van. Sommigen noemen het paradijs, als één van de gelukkigen mag ik  het ook “thuis” noemen. Jammer genoeg hebben die paradijselijke bestemmingen ook een schaduwzijde: afval. Waar gaat het afva ...

Er dreigen zware waterproblemen voor El Salvador. Maar in de verkiezingscampagne geen spoor daarvan. De belangen van de bedrijfswereld zijn te groot, zeggen experts.

Na jaren van streng protectionistisch beleid maakt Argentinië een neoliberale bocht: met een reeks pro-markthervormingen opent het land de deuren voor buitenlandse mijnbedrijven. Die worden aangetrokken door de zoektocht naar lithium, het witte goud dat hoge toppen scheert op de grondstoffenmarkt. President Macri wil van Argentinië de grootste lith ...

Werkgroep voor Rechtvaardige en Verantwoorde Landbouw Wervel vzw zendt Luc Vankrunkelsven voor een nieuwe tournee naar Brazilië. Hij neemt er deel aan enkele congressen, voert internationale dialogen, spreekt aan universiteiten en landbouwscholen. Hij bericht hierover de volgende weken op zijn MO*Wereldblog.

Geen regio ter wereld heeft de honger sterker teruggedrongen dan Latijns-Amerika, zegt Julio Berdergué, de nieuwe FAO- vertegenwoordiger in de regio. Maar het blijft ‘een misdaad’ dat 35 miljoen mensen er nog altijd met een lege maag naar bed moeten.

In Chili vallen steeds meer woonkernen en kleine boeren zonder water. Het land beleeft een echte watercrisis. Een grote landbouwhervorming dringt zich op, zeggen experts.