Cubaanse onderzoekers hebben een eetbare film ontwikkeld die fruit ook na de oogst beschermt tegen ziektes en bederf.

In sommige periodes van het jaar zitten in de bodem van het oostelijke deel van Cuba hoge concentraties zout. Dat bemoeilijkt de fruitteelt. De experts brengen het probleem in verband met de klimaatwijziging.

Ooit was suikerriet Cuba's belangrijkste exportproduct. Havana wil zijn suikerrietindustrie nu nieuw leven inblazen, in het kader van de geplande economische hervormingen.

De Cubaanse regering heeft de deur opengezet voor het privé-initiatief in de economie maar nog niet iedereen mag als zelfstandige aan de slag. Hoogopgeleiden vallen meestal uit de boot.

Venezuela zal zeventien landen in Centraal-Amerika en de Caraïben nog gunstigere betalingsvoorwaarden toestaan voor olieleveringen. Naarmate de olieprijs verder stijgt, wordt de deal nog voordeliger. Andere afspraken in het kader van het Venezolaanse Petrocaribe-initiatief moeten ook de voedselproductie opkrikken.